Ugrás a tartalomra

Kolligatív tulajdonságok: hogyan változtatják meg az oldott részecskék az oldószert

Egy oldott anyag feloldása csökkenti az oldószer gőznyomását és fagyáspontját, emeli a forráspontját, és ozmózisnyomást hoz létre. Híg oldatokban mind a négy hatás attól függ, hány oldott részecske van jelen, nem attól, hogy milyenek. Ez az útmutató megmutatja, hogyan számítsuk ki az egyes hatásokat, hogyan kezeljük az ionos oldott anyagokat, és hogyan használjuk a hatásokat moláris tömeg mérésére.

Közzétéve:

A részecskék számolása: molalitás és móltört

A kolligatív tulajdonság az oldott részecskék és az oldószerrészecskék arányától függ. Egy mól szacharózmolekula és egy mól karbamidmolekula ugyanannyi vízben oldva ugyanannyival csökkenti a víz fagyáspontját, noha moláris tömegük csaknem hatszoros különbséget mutat.

Ezért az itt használt koncentrációegységek részecskéket számolnak. Az x móltört az egyik komponens anyagmennyisége osztva a teljes anyagmennyiséggel. Az m molalitás az oldott anyag mólban kifejezett mennyisége egy kilogramm oldószerre vonatkoztatva. A molaritás helyett azért használjuk a molalitást, mert tömegeken alapul, így nem változik, amikor az oldat a hőmérséklettel kitágul vagy összehúzódik. Híg vizes oldatokban a molalitás és a molaritás számértéke közel van egymáshoz, de nem ugyanaz a mennyiség.

Az alábbi egyenletek nem illékony oldott anyagot tartalmazó ideális híg oldatot feltételeznek, vagyis olyat, amelynek oldott anyaga gyakorlatilag semmit sem ad az oldat feletti gőzhöz.

A Raoult-törvény és a gőznyomás csökkenése

A Raoult-törvény szerint az oldat feletti oldószergőz nyomása egyenlő az oldószer móltörtjének és a tiszta oldószer gőznyomásának szorzatával: P_solution = x_solvent × P°_solvent. Mivel a móltörtek összege 1, a gőznyomás csökkenése ΔP = x_solute × P°_solvent.

1. megoldott példa. Határozza meg 25 °C-on annak az oldatnak a gőznyomását, amely 100.0 g szacharózt, C₁₂H₂₂O₁₁, tartalmaz 250.0 g vízben. A tiszta víz gőznyomása 25 °C-on 23.8 torr (OpenStax 9.2 táblázat). Az IUPAC standard atomtömegekkel M(szacharóz) = 342.30 g/mol és M(H₂O) = 18.015 g/mol, így n(szacharóz) = 0.2921 mol és n(H₂O) = 13.88 mol. x(H₂O) = 13.88 ÷ (13.88 + 0.2921) = 0.9794. P = 0.9794 × 23.8 torr = 23.3 torr.

A csökkenés, x(szacharóz) × P° = 0.02062 × 23.8 torr = 0.491 torr, kicsi, pedig az oldat tömegének körülbelül 29 százaléka cukor. A szacharózmolekulák nehezek, így 100 g belőlük is csak kis hányadát adja a jelen lévő molekuláknak.

Forráspont-emelkedés és fagyáspont-csökkenés

A gőznyomás csökkenése azt jelenti, hogy az oldatot tovább kell melegíteni, mielőtt gőznyomása eléri a külső nyomást, így a forráspont emelkedik. Az oldott anyag a szilárd oldószer kialakulását is zavarja, így a fagyáspont csökken. Híg oldatokban mindkét eltolódás arányos a molalitással: ΔTb = Kb × m és ΔTf = Kf × m.

Az állandók az oldószerre jellemzők, nem az oldott anyagra. Az OpenStax 11.2 táblázata a vízre Kb = 0.512 °C·kg/mol és Kf = 1.86 °C·kg/mol, a benzolra Kb = 2.53 és Kf = 5.12 °C·kg/mol értéket ad meg. A víz Kf-je több mint háromszorosa a Kb-jének, így egy adott oldott anyag sokkal jobban megváltoztatja a víz fagyáspontját, mint a forráspontját.

2. megoldott példa. Egy hűtőfolyadékot úgy készítenek, hogy 250. g etilénglikolt, C₂H₆O₂ (62.07 g/mol), feloldanak 1.000 kg vízben. n = 250. g ÷ 62.07 g/mol = 4.028 mol, így m = 4.028 mol/kg. ΔTf = 1.86 × 4.028 = 7.49 °C, tehát az ideális fagyáspont −7.49 °C. ΔTb = 0.512 × 4.028 = 2.06 °C, tehát az ideális forráspont 102.1 °C. Ekkora koncentrációnál az oldat már nem igazán híg, ezért ezeket becslésként kezelje, ne mért értékként.

Elektrolitok és a van 't Hoff-tényező

Egy ionos oldott anyag képletegységenként több részecskét szabadít fel. Az i van 't Hoff-tényező az oldatban lévő részecskék mólszáma egy mól feloldott anyagra vonatkoztatva, és minden kolligatív egyenletben szorzóként szerepel: ΔTf = i × Kf × m. Ideális értéke a képletben szereplő ionok száma: NaCl-ra 2, CaCl₂-ra 3, egy nemelektrolitra, például a glükózra 1.

A mért értékek kisebbek, mert az ellentétes töltésű ionok vonzzák egymást, és egy részük ionpárt alkot, amely egyetlen részecskeként viselkedik. Az OpenStax 11.3 táblázata 0.050 m-os oldatokra a következő mért tényezőket adja meg: NaCl 1.9, MgCl₂ 2.7, MgSO₄ 1.3 és FeCl₃ 3.4, szemben a 2, 3, 2 és 4 ideális értékkel. Híg oldatokban az eltérés általában nő a koncentráció és az iontöltések növekedésével.

3. megoldott példa. Becsülje meg 500.0 g vízben oldott 15.0 g CaCl₂ (110.98 g/mol) fagyáspontját. n = 0.1352 mol és m = 0.1352 mol ÷ 0.5000 kg = 0.2703 mol/kg. Az ideális i = 3 értékkel ΔTf = 3 × 1.86 × 0.2703 = 1.51 °C, ami −1.51 °C-ot ad. A valódi csökkenés kisebb. Ha a hasonló só, az MgCl₂ 0.050 m-nál mért 2.7-es tényezőjét használja, a becslés 1.36 °C lesz. Ez az érték is csak közelítő, mert ez az oldat több mint ötször töményebb.

A moláris tömeg meghatározása fagyáspontból

Ha ismeri az oldott anyag és az oldószer tömegét, és megméri a ΔTf-et, visszafelé kiszámíthatja a moláris tömeget. A fagyáspontos módszert előnyben részesítik a forráspontossal szemben, mert a szokásos oldószerekre a Kf nagyobb a Kb-nél, és mert a forráspont az aznapi légköri nyomással is változik.

4. megoldott példa. 1.50 g ismeretlen, nem illékony nemelektrolit 25.0 g benzolban oldva 1.62 °C-kal csökkenti a fagyáspontot. Molalitás: m = ΔTf ÷ Kf = 1.62 ÷ 5.12 = 0.3164 mol/kg. Az oldott anyag anyagmennyisége: 0.3164 mol/kg × 0.0250 kg = 7.910 × 10⁻³ mol. Moláris tömeg: 1.50 g ÷ 7.910 × 10⁻³ mol = 190 g/mol, három értékes jegyre.

A benzol jó oldószer ehhez a kísérlethez, mert Kf-je csaknem háromszorosa a vízének, így ugyanannyi oldott anyag nagyobb, könnyebben mérhető változást okoz. A módszer feltételezi, hogy az oldott anyag sem nem disszociál, sem nem asszociálódik. A karbonsavak például benzolban hidrogénkötéses párokat alkotnak, és a valódi érték közel kétszeresének megfelelő látszólagos moláris tömeget adnak.

Ozmózisnyomás és nagyon nagy molekulák

Amikor egy féligáteresztő hártya választ el egy oldatot a tiszta oldószertől, az oldószer az oldatba áramlik. Az a nyomás, amelyet az oldatra kell kifejteni az áramlás megállításához, az ozmózisnyomás, Π = i × M × R × T, ahol M a molaritás, R = 0.08206 L·atm/(mol·K), és T kelvinben értendő.

5. megoldott példa. Az intravénás sóoldat körülbelül 0.155 mol/L-es NaCl. Testhőmérsékleten, 37.0 °C-on, azaz 310.15 K-en, az ideális ozmózisnyomás Π = 2 × 0.155 × 0.08206 × 310.15 = 7.89 atm. Az i = 2 használata kissé túlbecsüli, mert a valódi tényező valamivel 2 alatt van. Egy ilyen nagy nyomás miatt kell a vénába adott oldatoknak a vér oldottanyag-koncentrációjához igazodniuk.

6. megoldott példa. 0.250 g fehérje 50.0 mL vízben készült oldatának ozmózisnyomása 25.0 °C-on 4.20 torr. Π = 4.20 ÷ 760 = 5.526 × 10⁻³ atm. M = Π ÷ (R × T) = 5.526 × 10⁻³ ÷ (0.08206 × 298.15) = 2.259 × 10⁻⁴ mol/L, így 0.0500 L-ben n = 1.129 × 10⁻⁵ mol, a moláris tömeg pedig 0.250 g ÷ 1.129 × 10⁻⁵ mol = 2.21 × 10⁴ g/mol. Ugyanez az oldat csak körülbelül 4 × 10⁻⁴ °C-kal fagyna meg a tiszta víz alatt, ami túl kicsi a jó méréshez. Ezért polimereknél és fehérjéknél az ozmózisnyomást használják, nem a fagyáspontot.

Hibák, amelyek elrontják a kolligatív számításokat

Egy gyors ellenőrzés a legtöbb hibát kiszűri: az oldatnak mindig magasabb hőmérsékleten kell forrnia és alacsonyabbon fagynia, mint a tiszta oldószernek, és híg vizes oldatoknál az eltolódások általában legfeljebb néhány fokosak.

  • A molaritás használata a ΔT = K × m egyenletben. Ezekhez az egyenletekhez molalitás kell, amely kilogramm oldószerrel számol, nem liter oldattal.
  • Az oldat tömegével való osztás az oldószer tömege helyett.
  • A van 't Hoff-tényező elhagyása ionos oldott anyagnál, vagy használata molekuláris oldott anyagnál, például szacharóznál vagy etilénglikolnál.
  • A ΔTf fagyáspontként való megadása. Vonja ki a tiszta oldószer fagyáspontjából.
  • Celsius-hőmérséklet használata a Π = iMRT egyenletben. Előbb váltsa át kelvinre.
  • A Kf vagy a Kb rossz oldószerből való vétele. Ezek az oldószer tulajdonságai.

Korlátok és megfelelő felhasználás

  • Az itt szereplő egyenletek nem illékony oldott anyagot tartalmazó ideális híg oldatokra vonatkoznak. A tömény oldatok eltérnek ettől, és az eltérések nagyok lehetnek.
  • A mért van 't Hoff-tényezők a koncentrációtól és az adott sótól függenek. Az idézett értékek 0.050 m-os oldatokra érvényesek.
  • Két illékony folyadék oldatait, amelyekben mindkét komponens hozzájárul a gőznyomáshoz, valamint a desztillációt itt nem tárgyaljuk.
  • A biológiai membránok nem tökéletesen féligáteresztők, így az élő sejtek tonicitása többet foglal magában, mint az ozmózisnyomás egyenlete.